Beli slez

Слика
 Beli slez Althaea officinalis Vreme berbe: tokom jeseni                          Šta se bere: koren, list, cvet Upala grla i krajnika:  -  Po 50 grama belog sleza i iđirota preliti sa 2 dl ključale vode, poklopiti i posle 2 sata ocediti. Zatim ispirati ocediti. Zatim ispirati grlo i nakon toga popiti. Slika 1. Beli slez Kašalj i bronhitis - 30 grama lista belog sleza, 25 grama slatkog korena, 20 grama lista timijana, 15 grama korena belog sleza, 4 grama anisa i po 2 grama cveta crnog sleza, turčinka i divizme. Jednu kašiku smese popariti sa 2 dl ključale vode, poklopiti, malo zagrejati, ocediti i toplo popiti. Čaj zasladiti medom, ponavljati 4- 5 puta dnevno. - Pomešati 50 grama lišća i 15 grama korena belog sleza i 10 grama majčine dušice. Tri supene kašike ove mešavine preliti sa 1/2 l hladne vode i češće mešati tokom 3- 4 sata. Zatim procediti i piti nekoliko puta dnevno, po jednu šoljicu. Veliki kašalj -  Po kafenu kašičicu lista podbela i lista belog sleza preliti sa 2 dl ključal

Cigansko perje je saminikla jestiva biljka.Za 1h branja može da se nabere i do 10kg.

Cigansko perje

Narodni naziv: svilenice

OPIS

Cigansko perje je saminikla jestiva biljka.  Višegodišnja zeljasta biljka koja može da naraste do 2m.



Ima uspravnu, šuplju stabljiku koja je obrasla sitnim dlačicama.
Listovi su jajasti, dugački do 20 cm. Cvetovi su mali, bledoružičasti ili crvene boje, skupljeni u štitaste cvasti. Cveta od juna do avgusta.

Cveta tokom septembra i oktobra.

STANIŠTE

Raste u većoj grupi pored reka, po ivicama šuma, pored puteva

UPOTREBA

Mladi izdanci su jestivi. Upotrebljavaju se kao ukusno i hranljivo povrće (varivo, pire, čorbe).

Najbolje je da se kuvaju najmanje 30min i da se voda menja. Da bi se uklonio mlečni sok.

Za 1h branja može da se nabere i do 10kg. Ne postoji opasnost da se zameni sa nekom otrovnom biljkom.

         Slika 1. Cigansko perje

                                     

Коментари

Популарни постови са овог блога

About us

Anis- lekovita jestiva biljka. pomaže kod upale grla, odvikavanja od pušenja...

Beli slez